Вкус будущего: 13-я Международная выставка напитков, чая, кофе и сопутствующих производств

Индустрия напитков переживает глобальную трансформацию, движимую искусством крафтового производства и трендами на здоровый образ жизни. 13-я Международная выставка напитков, чая, кофе и сопутствующих производств, запланированная на 2026 год в Тегеранском международном выставочном комплексе, является ведущим региональным событием для секторов HoReCa, ритейла и производства.

Эта выставка — яркий сенсорный опыт, объединяющий мировых производителей, профессиональных бариста, владельцев плантаций и технологов пищевой промышленности для демонстрации последних новинок индустрии «жидкого золота».

Чего ожидать: От зерна до бутылки

13-я выставка предлагает комплексный взгляд на всю цепочку поставок. Ищете ли вы лучшие зерна единого происхождения (single-origin) или высокоскоростные промышленные линии розлива — здесь представлено всё.

1. Мир спешелти кофе

По мере того как кофейная культура стремительно развивается на Ближнем Востоке и в Центральной Азии, на экспозиции будут представлены:

• Сессии живой обжарки: Мастер-классы от ведущих обжарщиков по профилированию вкуса.
• Технологии заваривания: Новейшие эспрессо-машины, автоматические пивовары и прецизионные кофемолки.
• Чемпионаты бариста: Выступления лучших талантов в области латте-арта и сенсорной оценки.

2. Чай и травяные настои

Богатое чайное наследие Ирана встречается с современными велнес-трендами. Изучите:

• Традиционные и современные чаи: От элитного черного чая Гиляна до инновационных фруктовых настоев.
• Напитки для здоровья: Функциональные напитки, комбуча и травяные сборы для потребителей, следящих за здоровьем.
• Инновации в упаковке: Биоразлагаемые чайные пакетики и роскошный дизайн жестяных упаковок для экспорта.

3. Промышленное производство и розлив

Для крупных игроков индустрии на выставке продемонстрируют:

• Производственные линии: Передовые системы газирования, фильтрации и пастеризации.
• Сырье: Натуральные концентраты, подсластители и органические ароматизаторы.
• Умная упаковка: Интеллектуальная маркировка и экологичные решения для розлива (стекло, ПЭТ и алюминий).